待ってました！豪の牛肉小売価格が下落へ
オーストラリアでは畜牛価格の急激な下落にもかかわらずスーパーマーケットの牛肉価格はなかなか下落を見せなかったが、ひき肉や肩ロースといった質の低い牛肉を中心に、ようやく価格の下落が見られ始めた。主要スーパーマーケットではこ […]
今週の農業１行フラッシュニュース！（2023年４月20日）
【青果】ブドウ・ファームズ、日本で100％ジュース発売（ＯＴＨ） ＶＩＣ州ミルデュラでブドウを生産するブドウ・ファームズ（代表：松崎絢子）が、日本市場に向け果汁100％のブドウジュース「RE:BUDO」を生産した。糖度が […]
豪畜牛価格、当面は安定予想＝ラボバンク
オーストラリアの畜牛価格はわずかな上げ基調になるとの見方が出ている。良好な気候と海外の牛肉需要が背景だ。農業系銀行ラボバンクは価格は底を打った兆候があり、少なくとも当面は安定した状態になると予想した。ファーム・オンライン […]
豪の牛肉産業、次の有望市場は米国の大学
米国は、牛群を回復させながら国内生産の減少分を補うため、世界市場から多くの牛肉を調達している。一方でオーストラリアは、大口注文だけでなく、生産者に最も利益をもたらす種類の注文を求めており、米国の大学向けの新たな市場の開拓 […]
畜産農家減少は噂？豪農家で多角化顕著に
オーストラリアの農業生産者は、農産品価格と生産コストのバランスを見ながら畜産または穀物栽培のどちらかを選択する傾向にあり、近年は畜産業を営む農家が減少していると指摘されてきた。しかし、こうした傾向に変化が見られており、今 […]
今週の農業１行フラッシュニュース！（2023年４月14日）
【穀物】ＳＡ州バイテラ、３月輸出量が過去最高に（ＯＴＨ） ＳＡ州の穀物業社バイテラの３月の輸出量が99万トンに達し、11年５月の最高記録を２万トン更新した。最大の輸出港はアデレードの外港で、29万トンを輸出。13年の記録 […]
豪英のＦＴＡ、発効間近 畜産に恩恵、ワインは苦渋？
オーストラリアと英国の自由貿易協定（ＦＴＡ）の発効が間近に迫っている。このほどシドニーを訪問したジョンソン英投資相が、英国での国内手続きが国王の裁可（ロイヤル・アセント）の段階に入り、来月末には立法化が整備されるとの見通 […]
食肉加工ビンダリー、日系の牛肉工場を買収
オーストラリアのニューサウスウェールズ州北部に拠点を置く食肉加工会社ビンダリー・フードが、エスフーズ（兵庫県西宮市）傘下の地場食肉加工モンビーフからクーマ（Cooma）近くにある牛肉加工工場を取得することが分かった。今月 […]
キルコイ、ＡＩ作動の枝肉切断システム設置
オーストラリア・クイーンズランド（ＱＬＤ）州に拠点を置く中国資本の食肉加工会社キルコイ・グローバル・フーズ（ＫＧＦ）が３月、同社の加工工場に人工知能（ＡＩ）で作動する牛枝肉の自動スクライビングシステムを試験的に導入したこ […]
ＮＺ食肉大手82％増益、大型設備投資を計画
ニュージーランド（ＮＺ）の食肉加工・輸出大手シルバー・ファーン・ファームズはこのほど、2022年度に前年比82％増となる１億8,930万ＮＺドル（１ＮＺドル＝約83円）の利益を計上したと発表した。同社はこれを元手に、創業 […]