畜産
アンガス牛協会、ブランド認知強化へ

アンガス牛生産者団体、豪アンガス協会(ASA)のマーケティング責任者に新たに着任したソニア・バック氏が、アンガス牛のブランド認知度を高める戦略を推進する方針を示した。

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畜産
ミュールズ代替措置、年内に商用化も

コベット・テクノロジーズはこのほど、ミュールズ手術に替わる化学薬品による代替措置が年内に商用化される可能性があるとの見解を明らかにした。

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畜産
雌羊コンテストに期待、市場好調で

羊産業の好調を背景に、今年で開催20 周年を迎えるメリノ雌羊のコンテスト「ペッピンショー(Peppin-Shaw)リベリナ」が史上最大の盛り上がりをみせる見通しだ。

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畜産
穀物や食肉など、豪農業資産に中国触手

中国企業が農地など豪州の農業関連資産を取得する機会をうかがっている。

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畜産
牛肉で愛を語ろう、MLAが日本でPR

バレンタインデーには豪産牛肉のローストビーフで想いを伝えよう――。

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畜産
コールズのHGP否定、食肉業界が反発

小売り大手コールズが展開する、成長促進ホルモン(HGP)を使用していない「ノー・アッディド・ホルモン」牛肉キャンペーンに対して激しい反発が起きている。

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畜産
今後5年の食肉加工量、年3.3%増へ

市場調査会社IBSワールドはこのほど、過去5年の食肉加工量が平均で2.1%減少したが、向こう5年間では年3.3%増となる見通しとする報告書を明らかにした。

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畜産
肉牛供給が増加、QLD州でも輸送再開

クイーンズランド(QLD)州では大洪水の影響が残っているものの、全国の肉牛の供給量は先ごろ、約50%増を示し、前年同期に比べても9%増の水準にある。

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畜産
VIC州肉牛体重増量低下、多雨も影響

昨年下期のラードナー・パーク食用雄牛検査で、ビクトリア(VIC)州ギプスランドの肉牛の体重増量が、通年平均を下回ったことが分かった。

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畜産
昨年のヤギ肉輸出5%増、世界1位維持

豪州食肉家畜生産者事業団(MLA)によれば、2010年の豪州産のヤギ輸出は前年比5%増の2万5,911トンに達し、世界1位の座を維持した。

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