畜産
酸性土に強い飼料作物、生産性向上へ


酸性土壌に強いルーサン(アルファルファの別名)の品種が、5年以内に開発される可能性が高まっている。

続きを読む
畜産
子牛が値を上げる、過去最高水準に


子牛価格が上昇している。

続きを読む
畜産
VIC州政府、子羊育成R&Dに投資


ビクトリア(VIC)州一次産業省は、ハミルトンを拠点とする子羊育成の研究開発(R&D)に100万豪ドルを投じ、新たに4人の専門家を採用する計画だ。

続きを読む
畜産
輸出中に死んだ牛、割合が1年で20%上昇

アジアや中東地域向けに輸送される生体牛が死ぬ確率が過去1年間で20%上昇したことが、農業省の統計数字で明らかになった。

続きを読む
畜産
小売りコールズ、次は鶏肉を値下げ


小売り大手コールズの牛乳値下げを発端とし、スーパーマーケット業界では値下げ合戦が繰り広げられている。

続きを読む
畜産
豚の伝染病、NZでまん延やまず

ニュージーランド(NZ)では、2003年に北島で発生し、06年に南島に広がった豚の伝染病がいまだにまん延している。

続きを読む
畜産
ブラジル産牛肉高騰、豪生産者にも恩恵


世界的に安価なことで知られていたブラジル産の牛肉の価格上昇が、豪州の生産業者に追い風となりそうだ。

続きを読む
畜産
コールズ、豚肉も成長ホルモン禁止へ


小売り大手コールズは牛肉に続いて、取引する豚肉にも成長促進ホルモン剤(HGP)の使用を禁止する方針を固めたようだ。

続きを読む
畜産
コールズの値下げ、卵も生産者から批判


自社ブランドの牛乳商品値引きで批判されている小売り大手コールズだが、フリーレンジ(放し飼い)卵の値引きでも、豪鶏卵産業協会(AEIA)から反発の声を受けている。

続きを読む
畜産
コールズの牛肉方針、供給業者は支持


成長促進ホルモン剤(HGP)を使用した牛肉の販売廃止を段階的に進めている小売り大手コールズに対し、生産効率に悪影響を及ぼすといった批判の声が聞かれているものの、コールズに牛肉を卸している生産者の多くは、同社の方針に満足しているもようだ。

続きを読む