農業競売サイト、羊の成約数が過去最高を記録
2011年12月15日
農業分野のオンライン競売を手掛けるオークションズプラス（AuctionsPlus）で、羊の成約件数が12月第２週に過去最高となる８万1,000頭を記録した。
食肉等級プログラム、消費者認知のロゴ作成
2011年12月8日
豪州食肉家畜生産者事業団（ＭＬＡ）はこのほど、食肉に等級を付けるプログラム、ミート・スタンダード・オーストラリア（ＭＳＡ）のロゴを発表した。
牛肉の質向上へ、遺伝子解析技術が実用化
2011年12月8日
豪州の牛肉協同組合研究センター（ＢＣＲＣ）はこのほど、畜産の繁殖で利用されている推定育種価（ＥＢＶ）の精度を向上させるための遺伝子検査技術が、来年５月より利用可能になることを明らかにした。
ＮＴの食肉加工工場建設、実現に向け前進
2011年12月1日
北部準州（ＮＴ）ダーウィンでこのほど、肉牛生産最大手のオーストラリアン・アグリカルチャラル・カンパニー（ＡＡＣｏ）による食肉加工工場の開発ヒアリングが実施された。