2019年8月9日
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2019年8月9日
５月のオーストラリアの雌牛（未経産牛を含む）処理頭数が成牛の処理頭数全体の58％に達し、３カ月連続で過去最高を維持したことが分かった。
2019年8月9日
オーストラリアの家庭の94.5％が日常的に赤肉を購入しており、今後ビーガン（完全菜食主義者）が食肉業界の脅威になることはないが、消費者の期待に応えなければならない--。
2019年8月8日
オーストラリア政府農業省は生体羊の中東への輸出について、禁止期間を９月22日まで延長することを決めた。
2019年8月7日
牛肉生産最大手のオーストラリアン・アグリカルチュラル・カンパニー（ＡＡＣｏ）が、クイーンズランド（ＱＬＤ）州でワギュウ生産の強化に乗り出すことが分かった。
2019年8月2日
オーストラリアでは現在、羊・ラム（子羊）が記録的な高値となっているが、需要の強さを背景に、今後もしばらくは好調が続くとの見方がある。
2019年8月2日
オーストラリアの豚肉業者の業界離れが加速している。
2019年7月30日
オーストラリアの畜産大手ノース・オーストラリアン・パストラル（ＮＡＰＣＯ）は７月25日、牛肉ブランド「ファイブ・ファウンダーズ」が連邦政府によりカーボン・ニュートラル（実質的に二酸化炭素排出なし）の認定を受けたと発表した。
2019年7月26日
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2019年7月26日
オーストラリアの2019年上半期（１～６月）の生体牛の輸出頭数は57万7,456頭で、前年同期比19％増だった。
