豪食肉ＪＢＳ、追跡情報システムの試験前進
2020年3月6日
オーストラリアで事業を展開している食肉最大手ブラジル系ＪＢＳオーストラリア（豪ＪＢＳ）が、人工知能（ＡＩ）やブロックチェーン、ＩｏＴ（モノのインターネット）技術、感知装置などを駆使して、食肉が牧場から消費者の手に届くまでのすべての過程に関する追跡情報を自動で管理し、情報提供できる画期的なシステムの技術試験を進めている。
チャーター機で中国に牛肉空輸! 新型肺炎で
2020年3月5日
オーストラリア・クイーンズランド州の穀物肥育（グレインフェッド）牛のサプライヤー、キルコイ・グローバル・フーズ（Kilcoy Global Foods）はこのほど、ボーイング747の大型貨物機を自社でチャーターし、中国の顧客向けに約100トンの冷蔵牛肉を空輸した。
牛ネット競売頭数が過去最高、大雨が追い風
2020年2月28日
２月第４週にオーストラリアの農業関連のオンライン競売会社オークションズプラス（AuctionsPlus）のプラットフォームを通じて販売された牛が１万7,849頭に達し、昨年４月に記録した過去最多の１万4,500頭を上回ったことが分かった。
生体牛輸出価格も上昇、需要鈍化の恐れも
2020年2月28日
オーストラリア北部準州（ＮＴ）ダーウィンからインドネシア向けの去勢雄牛の輸出価格が１キログラム当たり3.60～3.65豪ドル（１豪ドル＝約73円）に上昇している。
鶏肉インガム、半期24％減益
2020年2月28日
鶏肉大手インガムは21日、2019／20年度上半期（19年７～12月）決算で、基礎的純利益が4,200万豪ドルと前年同期比で24％減少したことを明らかにした。