畜産
WA州から東部州へ、大量の羊売却

西オーストラリア(WA)州から東部州へ羊が大量に売られている。

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畜産
NZ北島で家畜飼料不足、干ばつ継続で

ニュージーランド(NZ)の北島東部では依然として乾燥が続いており、畜産農家はこの冬、飼料確保が困難になる見通しだ。

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畜産
上海まで追いかけろ、肉の追跡実験成功

オーストラリアのIT企業アグライブが、オーストラリアから中国へ輸出する家畜や食肉のブロックチェーンを用いた追跡実験に成功、一つの節目に到達した。

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畜産
豪の今年の成牛処理頭数、19%減の見通し

オーストラリア食肉家畜生産者事業団(MLA)は4月28日、2020年の成牛の処理頭数が690万頭と前年比で19%減にとどまるとの見通しを明らかにした。

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畜産
豪産ワギュウ需要減、見通し不透明で課題山積

新型コロナウイルス感染症の拡大に伴い、世界の高級牛肉市場で存在感を高めていたオーストラリア産のワギュウ(WAGYU)需要が低迷している。

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畜産
コロナよりASFのリスク?豚肉価格が上昇

オーストラリアの豚肉業界が好調だ。

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畜産
英ミートレス・ファーム、 欧米に続き豪州進出

英国の代替肉メーカー、ミートレス・ファームがオーストラリアに進出したことを発表した。

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畜産
3月の牛肉販売急増、パニック買いが追い風

オーストラリアで新型コロナウイルス感染拡大に伴い消費者の「パニック買い」が進む中、3月の牛肉の小売販売量が28%増加したことが、調査会社ニールセンの統計で分かった。

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畜産
3月の中国の豪産牛肉輸入、10%増

3月の中国の牛肉輸入は23万8,000トンで過去最高となり、オーストラリアからの輸入も1万8,300トンと前月比10%増加した。

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畜産
牛の内臓肉価格が急上昇、皮革は下落

新型コロナウイルス感染症のパンデミック(世界的大流行)を背景に世界中で食料不足の懸念が高まり、オーストラリア産牛の内臓肉や副生物(精肉以外の可食部分)価格が急激に上昇している。

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