畜産
南米食肉ミネルバ、WA羊肉業界で買収模索

南米の食肉大手ミネルバ・フーズ(Minerva Foods)の子会社、アテナ・フーズ(Athena Foods)が、西オーストラリア(WA)州の赤肉加工事業の買収に目を向けていることが分かった。

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畜産
中国の牛肉市場に商機=ラボバンクNZ

中国の食肉消費におけるアフリカ豚熱(ASF)の影響は現在も引き続き見られており、食肉販売や消費動向において、豚肉から牛肉へのシフトが見られる─。

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今週の農業1行ニュース

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畜産
穀物肥育牛肉、牧草肥育との価格差が消滅

オーストラリアの牛肉輸出で、グレインフェッド(穀物肥育)牛肉のプレミアムが消失している。

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畜産
羊業界が過剰供給を懸念、VIC州規制で

オーストラリアのビクトリア(VIC)州で敷かれている新型コロナウイルス関連規制の影響で、羊の食肉処理に遅れが生じる可能性が高まっている。

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畜産
VICにダブルパンチ、鳥インフルも収束せず

オーストラリア、ビクトリア(VIC)州で7月に発生した高病原性鳥インフルエンザは、2カ月が経過した現在も一向に収まらない状況だ。

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畜産
代替肉v2躍進、 ウールワースと供給契約

代替肉開発会社v2フードが快進撃を続けている。

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畜産
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畜産
豪産牛肉、中国向け輸出シェア大幅喪失

オーストラリアから中国への牛肉輸出が8月に大幅に落ち込んだことを受け、牛肉業界では、シェアを奪った競合国に注目が集まっている。

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畜産
畜産業界順調、赤肉販売高285億$

オーストラリア食肉家畜生産者事業団(MLA)はこれまでに発表したリポート「業界の状況(State of Industry)」で、オーストラリアの2018/19年度の赤肉の輸出と国内での合計販売高は285億豪ドル(1豪ドル=約77円)と順調で、赤肉と生体牛の合計輸出高は172億豪$で15%成長したことを明らかにした。

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