コールズ、自社で食肉カットせず人員カット
2021年7月16日
オーストラリアの小売り大手コールズが、今後食肉はすでに切り分けられ、包装されたものを仕入れ、店舗での処理業務は行わない計画であることが分かった。
ＮＺ６月の食品価格1.5％上昇、野菜が高騰
2021年7月16日
ニュージーランド（ＮＺ）政府統計局が13日に発表した６月の食品価格指数（季節調整値、2017年６月を1000とする）は、1076ポイントと前月から1.5％上昇した。
食肉加工キルコイ、ＶＩＣ同業買収で多角化へ
2021年7月9日
クイーンズランド（ＱＬＤ）州南部に拠点を置く中国資本の食肉加工会社キルコイ・グローバル・フーズ（ＫＧＦ）が、ビクトリア（ＶＩＣ）州の牛と羊の食肉加工ハードウィックス（Hardwicks）・ミートを買収した。
赤身肉の小売価格、 過去21年で３倍に
2021年7月9日
オーストラリア産の牛肉とラム（子羊）肉の平均小売価格が、過去21年で２～３倍近く上昇していることが、市場分析会社トーマス・エルダー・マーケッツがまとめた豪政府統計局（ＡＢＳ）のデータによって明らかになった。
エキノコックスの牛肉被害、年間1億＄に＝テイズ
2021年7月9日
オーストラリア・クイーンズランド州の畜牛業界は、包虫症（エキノコックス症）の影響で年間１億豪ドル（１豪ドル＝約83円）の損失を被っている可能性があることが、食肉加工大手テイズ・オーストラリアの調べで分かった。
ＮＺ農産品価格が過去最高水準、当面持続へ
2021年7月9日
ニュージーランド（ＮＺ）の農産物価格が過去最高水準に上昇し、輸出額が増え、海外からの人の流入減少で打撃を受けた観光や教育部門の損失を補っている。