畜産
豪畜牛価格EYCI、11$未満が定着か

今年1月下旬に急落したオーストラリアの東部地区若齢牛指標価格(EYCI)が、現在までに徐々に下落する傾向にある。

続きを読む
畜産
今週の農業1行フラッシュニュース!(2022年4月29日)

【畜産】コールズの炭素中立牛肉、信頼性に疑問の声(AFR)

コールズが先週発表したカーボンニュートラル(炭素中立)の牛肉が拠り所とするカーボンオフセット制度に対し、元設計者が信頼性を疑問視していることが分った。

続きを読む
畜産
コールズ、炭素中立の牛肉商品発売へ

小売り大手コールズはこのほど、同社の牛肉商品ブランド「コールズ・ファイネスト(Coles Finest)」において、カーボンニュートラル(炭素中立)の生産ラインで製造した牛肉商品を発売すると発表した。

続きを読む
畜産
NZ食肉加工、付加価値製品に手回らず損失

ニュージーランド(NZ)・サウスランド地方の食肉加工業者は、肉牛の処理の遅れを取り戻そうとする中、内臓肉など付加価値製品に手が回らず、多額の利益を失っている。

続きを読む
畜産
豪のヤギ肉輸出、6年ぶり増加で世界1位

オーストラリアの2021年のヤギ肉の生産量が2万847トンで、前年から34%増加したことが分かった。

続きを読む
畜産
鶏卵価格が上昇へ、 ニワトリがいない!

オーストラリアで鶏卵の供給がひっ迫し、価格が上昇する可能性が高まっている。

続きを読む
畜産
今週の農業1行フラッシュニュース!(2022年4月22日)

【酪農】NZ生体家畜輸出禁止法案、特別委を二分(NZH)
【畜産】気候条件完璧で穀物の収穫絶好調(AFR)
【食品飲料】ブースト・ジュース経営企業、上場を視野(AFR)

飲料チェーン「ブースト・ジュース」などを展開するリテール・ズーがASXへの上場を視野に入れたようだ。

続きを読む
畜産
牛のランピースキン病、豪でワクチン製造へ

牛のランピースキン病(lumpy skin disease)の防除のため、オーストラリアはワクチンを製造する方針であることが分かった。

続きを読む
畜産
丸紅傘下レンジャーズバレー、炭素状況が鍵

丸紅傘下のレンジャーズバレーが、高級牛肉市場におけるオーストラリア産牛肉ブランドの地位を維持するには、将来的に炭素排出状況(カーボンステータス)が事業の重要な一部となるだろう─。

続きを読む
畜産
豪肥育業界、ワギュウ増加で収容力ひっ迫

オーストラリアの肥育業界が、牛の収容能力の拡大を迫られている。

続きを読む