プライム牛価格、投入コスト増も上昇傾向続く
世界的な食肉需要の強さを反映し、オーストラリアでは若齢去勢雄牛の価格が過去１年間に急激な上昇を見せた。現在、飼料などの投入コストが上昇しているにもかかわらず、プライム牛（prime cattleと呼ばれる食肉牛で、食肉処 […]
肉牛の頭数増加、供給網をさらに圧迫か
オーストラリアでは向こう１年間に食肉処理が可能な牛の頭数が増えると予想されるが、すでにひっ迫した状況下にあるサプライチェーン（調達・供給網）がさらに圧迫され、牛の販売や価格に影響を及ぼすだろう─。農業系金融機関ラボバンク […]
労働党、生体羊輸出に禁止姿勢も業界は自信
オーストラリア家畜輸出事業団（ＡＬＥＣ）のハーベイ・サットン代表はこのほど、野党労働党が５月21日に実施される連邦総選挙で政権を奪取した場合でも、生体羊輸出の将来に自信を持っているとの考えを示した。労働党は動物福祉の観点 […]
今週の農業１行フラッシュニュース！（2022年５月13日）
【酪農】ＮＺのチーズ価格、豪の２倍に（Stuff） コンテンツの残りを閲覧するにはログインが必要です。 お願い Log In. あなたは会員ですか ? 会員について
繁殖用ワギュウ雌牛、過去最高の40万＄で落札
メルボルンで行われた繁殖用のワギュウ取引「エリート・ワギュウ・セール」で先ごろ、生後13カ月の未経産雌牛が40万豪ドル（１豪ドル＝約92円）で落札され、雄牛と雌牛を含む畜牛の価格としてはオーストラリア史上、過去最高額を記 […]
豪４月の牛肉輸出量、11年間で最低に
オーストラリアの４月の牛肉輸出量が６万1,705トンで、単月として過去11年間で最低に沈んだことが豪農業省の資料で分かった。４月は祝日が多いことで、例年輸出量はほかの月よりも少ないが、今年の落ち込みは特に大きく、これまで […]
ベトナム向け生体牛輸出、減速の見込み
オーストラリアの生体牛輸出業界にとって２番目に大きいベトナム向けが、今年も縮小する可能性がありそうだ。ベトナムへの今年これまでの輸出頭数は5,500頭で、前年同期の４万5,000頭から急減しているという。2021年のベト […]
北米インフレ圧力、ＮＺ産高級肉は影響なし
ニュージーランド（ＮＺ）の食肉加工協同組合アライアンス・グループによれば、北米の食肉市場ではインフレ圧力が高まっているが、ＮＺから輸出される高級肉は今のところインフレの影響を受けていないもようだ。 コンテンツの残りを閲覧 […]
ＮＺ養豚業、分娩檻廃止で子豚６万頭死亡も
ニュージーランド（ＮＺ）の養豚業界で分娩檻（おり）の使用が廃止された場合、年間６万頭の子豚が死亡する恐れがある─。国内では現在、豚の分娩規則草案に関するパブリックコンサルテーションが実施されており、その行方について、業界 […]