この味！日企が納豆と 焼き肉たれ新作発表
オーストラリアで自家製納豆を製造販売するDai's Nattoと無添加ソースを製造販売する今村ソース＆ドレッシングは18日、合同での新商品発表会をシドニーで開催した。 Dai's Nattoから小カップサイズのひきわり納 […]
米ＳＶＧ、ＶＩＣに 農業ベンチャー基金設立
アグリテック（農業テクノロジー）投資会社の米ＳＶＧはこのほど、オーストラリア・ビクトリア（ＶＩＣ）州に5,000万豪ドル（１豪ドル＝約94円）の「スライブ・オーストラリア・ベンチャー・ファンド（THRIVE Austra […]
第４回 頭打ちの酪農業界
今回は酪農業界を取り上げます。オーストラリアでは4,618社の酪農企業・団体が、３万7,400人を雇用しています。生産高は47億豪ドル（2021年、１豪ドル＝約92円）に上り、牛肉と小麦に次いで農業界で３番目の業界規模を […]
第354品 フレンズ・オブ・フランクのビーガンクッキー
オーストラリアのビーガン（完全菜食主義）市場は、成長速度が世界３位と言われているほど急速に拡大しています。日本でも、ビーガン食品を取り扱うカフェなどがよく見られるようになってきましたが、オーストラリアではスーパーマーケッ […]
ウェルスのトリビア 〜今週の紙面から〜
オーストラリアの気候や降水量に大きく影響する、インド洋熱帯域で大気と海洋の温度変化によって発生する現象を、何と言うでしょうか？（答えは記事中に）
湖城の窓から「利益重視に」
オーストラリアの今年度の農産物予想輸出額は、649億豪ドル（１豪ドル＝約92円）で過去最高額に達するとの見込みです（農業資源経済・科学局）。生産高も800億豪ドルで、２年前の600億豪ドル台から約30％も増えると予想され […]
豪農業界、今年後半の見通しは？ ルーラルバンクが予想
今年後半も良好な気候条件が続き、農産物の生産は順調で、価格も良好な水準になる─。農業系金融機関ルーラルバンクはこのほど発表した「農業見通し2022ミッドイヤー」で、オーストラリア農業界の2022年後半の見通しは良好と明ら […]
豪南東部、冬から春にかけて降雨増の予想
５月半ばから負（ネガティブ）に傾いているインド洋ダイポールモード現象（ＩＯＤ）のダイポールモード指数（ＤＭＩ）が、先月10日までの１週間にマイナス1.14度を記録し、2016年以降で最低となった。オーストラリア気象庁（Ｂ […]