第403品 ロウエレミンツのクレンズ
オーストラリアの機能性飲料業界は、日本よりも市場が小さいにもかかわらず、次から次へと新商品が現れます。流行り廃りがあるのは日本とほぼ同じですが、オージーの起業家精神のたまものか小企業がそれぞれ独自に工夫した飲料が多く、消 […]
出店企業募集!シドニーで中国人消費者向け商品展示会
中国系メディア大手のクリエーターユニオン（Creator Union）は７月21日（金）にシドニーで「MULTI-CULTURAL BRAND EXPO」を開催する。中国、韓国、東南アジアのブランドが一堂に会するＢｔｏＢ […]
３大乳業、植物由来食品進出 高価格で消費者離れも
オーストラリアの３大乳製品加工会社がそろって、植物由来（プラントベース）食品に進出する方針だ。拡大する需要を取り込むだけでなく、従来の商品よりも販売価格を高く設定できることが、企業にとって魅力になっているようだ。だが足元 […]
乳製品価格が急上昇、食品分野で最大
豪政府統計局（ＡＢＳ）が28日に発表した５月の月次消費者物価指数で、乳製品が前年同月から15.1％値上がりし、食品分野で最大の値上がりとなり、全カテゴリーでも電気料金に次ぐ２番めに大きな上昇率になったことが分かった。だが […]
豪５月牛乳生産量、１年半ぶりに前年超え
オーストラリアの５月の全国牛乳生産量が６億2,404万リットルで、前年同月を1.6％上回ったことが業界団体デアリー・オーストラリアの調査で分かった。前年を上回ったのは、2021年11月以来の約１年半ぶり。全国６州のうち３ […]
豪の牛加工業界、処理拡大も課題あり
オーストラリアの牛肉加工業界は、１週間当たりの加工処理頭数が最大で15万頭に拡大する可能性があるが、依然として労働力不足などが生産の課題となっている——。業界団体が指摘した。農業誌ウイークリー・タイムズが伝えた。 コンテ […]
牛価格下落も牛肉は高値、利益は誰の手に？
オーストラリアで畜牛価格の下落が続く中、サプライチェーン（供給網）内の誰が利益を得ているのかという議論が再燃している。消費者は牛肉の小売価格は高すぎると訴え、生産者は牛の売り値が低いと嘆いているが、分析によると現在の市場 […]
畜産ＡＡＣｏ海藻飼料実験、牛の重量が減少
家畜のメタンガス排出を削減する海藻カギケノリ（Asparagopsis）を用いた飼料添加剤の効果をめぐり、オーストラリアの畜産最大手オーストラリアン・アグリカルチュラル・カンパニー（ＡＡＣｏ）が実施した実験が課題を浮き彫 […]
東部州の畜産農家、飼料穀物の備蓄検討
オーストラリア・ニューサウスウェールズ（ＮＳＷ）州北部とクイーンズランド州の畜産農家らが、平年より乾燥した天候が続くとの予想を背景に、飼料穀物の備蓄対策について検討を進めている。ファームオンラインが伝えた。 コンテンツの […]