第413品 トニック・アルケミーのスパーク
日本でプロバイオティック・ドリンク(発酵飲料)と言えば、ヨーグルト系の飲料が多いのではないでしょうか。一方、オーストラリアでは、プロバイオティックと表示していても、見た目も風味も日本とは目指すところが違うようで、興味深い […]
豪の農産物生産高、14%減少 穀物減が響く
オーストラリア農業資源経済・科学局(ABARES)は5日、2023/24年度(23年7月―24年6月)の農産物生産高が796億3,400万豪ドル(1豪ドル=約94円)で、前年度から13.7%減少すると予想した。特に穀物の […]
気象庁、今春の乾燥は南東部に影響
オーストラリアの今年の春は、乾燥が厳しくなる可能性が高いと豪気象庁(BOM)が引き続き警告している。BOMはエルニーニョ現象の発生する可能性は70%とし、現実となった場合はオーストラリア南東部が最も悪影響を受ける地域の一 […]
豪の穀物生産量4,810万トン予想=分析企業
オーストラリアの今シーズンの冬作物の生産量は4,810万トンで、前シーズンの6,500万トンから減少するものの、直近の5年平均を4%上回る——。シドニーの穀物分析企業アイコン(IKON)・コモディティーズが予想した。同社 […]
穀物輸出市場、下期も豪産需要は堅調
穀物輸出市場では従来、下半期には需要が北半球産穀物に集中してオーストラリア産穀物への需要は減少するが、今年は下半期に入ってからもオーストラリア産穀物に対する根強い需要が見られているようだ。ファームオンラインが伝えた。 コ […]
豪の生体牛、インドネシアで新たに感染確認
オーストラリアがインドネシアに輸出した生体牛から、新たに8頭でウイルス感染症のランピースキン病(LSD)が確認されたことが分かった。これらの牛を輸出した3カ所の施設は、7月にLSDの感染が確認された牛を出荷した4カ所とは […]
豪の牛肉、最大輸出先は日本でなく中国に?
オーストラリアの今年の最大牛肉輸出国は中国が日本にとって変わる——。オーストラリアの農業情報分析企業グローバル・アグリトレンズが予想した。中国の7月の牛肉輸入量は29万4,963トンで、単月として過去最大を記録している。 […]
畜牛価格が二極化、北米・欧州以外は下落傾向
農業系銀行ラボバンクはこのほど発表した2023年第3四半期の世界牛肉リポートの中で、畜牛価格は北米と欧州で上昇している一方、その他の地域では下落が続いており、価格の二極化が進んでいるとの見解を明らかにした。ファームオンラ […]



