豪銀行が林業融資を停止、業界や政府と大論争
オーストラリアのベンディゴ・アンド・アデレード銀行が、タスマニア（ＴＡＳ）州の林業事業者ＴＰベネット＆サンズに対する融資を環境・社会・ガバナンス（ＥＳＧ）方針を理由に停止し、大きな議論を巻き起こしている。同州政府や業界団 […]
今週の農業１行フラッシュニュース！（2025年1月17日）
【酪農】豪、口蹄疫確認で独産乳製品など輸入停止（ＯＴＨ） ドイツで口蹄疫が発生したと10日に報告されたことを受け、豪農業省は13日、ドイツを口蹄疫清浄国のリストから削除した。24年11月14日以降に同国で生産された乳製品 […]
クラシエ、知育菓子ワークショップ参加者募集
クラシエ（東京都港区）は１月24日、粉と水をまぜて子どもが自分で作る知育菓子「ポッピンクッキン（Popin’Cookin’）」の無料ワークショップをシドニー市内で開催予定で、参加する親子を募集している。 ワークショップは […]
第480品 Old El Pasoのタコスパイスミックス
スパイスカレーを作る時、混合香辛料のマサラを使うことはありますか？日本のつゆのような万能調味料で、便利な品です。今回は、マサラのメキシコ料理版、「タコスパイスミックス（Taco Spice Mix）」を紹介します。スパイ […]
湖城の窓から「豪ドル安」
明けましておめでとうございます。 ５年ぶりの豪ドル安で始まった今年、今後は対米ドルでさらに下落する可能性もあると言われています。この状況はオーストラリアの農業界にとって、諸刃の剣となっています。 オーストラリアは燃料や肥 […]
ことの葉「しきたり」
年末年始はなるべく日本風にすごすようにしている。大晦日には年越し蕎麦、三が日はお節料理と雑煮を食べる。殺生を避けるというしきたりを守り、肉料理は避ける。ネットで紅白が視聴可能なら、ゆく年くる年まで見る。 今年の元日にはシ […]
セブン－イレブン トップインタビュー「豪で成長の鍵は差別化にあり」
50億豪ドル（１豪ドル＝約97円）に上るオーストラリアのコンビニエンスストア業界で、最大手のセブンイレブンがさらなる成長に向けアクセルを踏み込んだ。日本のセブン＆アイ・ホールディングスが買収したことで得た日本式運営ノウハ […]