「動物肉」への抵抗感、ＮＺ赤肉業界に脅威
2017年8月11日
消費者の間で動物を加工した食肉に対する抵抗感が高まるとともに、植物性タンパク質や人工食肉といった代替タンパク質との競争が増える中、ニュージーランド（ＮＺ）の赤肉業界は今、重大な岐路に立たされている─。
キリン傘下の豪ライオン、ビール事業では苦戦
2017年8月11日
飲料大手キリンホールディングスのオーストラリア子会社である醸造・乳製品大手ライオン（豪ライオン）は、３月31日までの６カ月の営業利益が12.9％減の３億3,470万豪ドル（１豪ドル＝約88円）、総売上は9.5％減の21億7,600 万豪ドルに落ち込んだ。
世界初の蒸留酒ＭＢＡで輸出専門家を養成へ
2017年8月11日
オーストラリアの教育機関、蒸留飲料研究所（Distilled Beverage Institute、ＤＢＩ）はこのほど、 蒸留酒専門のＭＢＡ（経営学修士）プログラムを創設すると、今月アデレードで開催されたアジア太平洋ウイスキー＆スピリッツ会議で発表した。
愛媛県の物産と観光の商談会が8日、シドニーの日本食レストラン「ますや」で開催された
2017年8月11日
■愛媛県物産・観光の商談会、シドニーで開催
愛媛県の食品や地域文化をオーストラリアに紹介するＰＲイベントが８日、シドニー市内の日本食レストラン「ますや」で開催された。
ＳＡ州政府、林業Ｒ＆Ｄ機関に200万豪＄拠出
2017年8月11日
オーストラリア・南オーストラリア（ＳＡ）州政府はこのほど、同州マウントガンビア（Mount Gambier）地区の林産業の研究開発（Ｒ＆Ｄ）機関「ナショナル・インスティチュート・フォー・フォレスト・プロダクツ・イノベーション」に、200万豪ドル（１豪ドル＝約88円）を拠出すると発表した。
