第103品 「クーン（Coon）のスライス・チェダーチーズ」
2017年8月11日
オーストラリア産原料を96％以上使っている
今回ご紹介するのは、オーストラリアの国民的チーズブランド「クーン（Coon）」のスライス・チェダーチーズです。
ＮＺ水産物輸出額、2020年までに20億ドルに
2017年8月9日
ニュージーランド（ＮＺ）第一次産業省はこのほど、ＮＺの水産物の輸出額が2020年までに年間約20億ＮＺドル（１ＮＺドル＝約81円）規模に成長する見通しであることを明らかにした。
豪フォンテラ、牛乳の調達方式を変更へ
2017年8月9日
ニュージーランド乳業大手フォンテラのオーストラリア事業、フォンテラ・オーストラリアは、生産者から牛乳を調達するボンラック・サプライ・カンパニー（ＢＳＣ）の役割に取って代わる新しい供給モデルを検討している。
ミツバチの研究開始、受粉作物の危機回避で
2017年8月8日
オーストラリアの農業研究開発公社（ＲＩＲＤＣ）は、総額1,000万豪ドル（１豪ドル＝約88円）を投じ、受粉に依存する農業作物を危機的状況から守るためのミツバチの研究プロジェクトを開始する。
日本の牛肉関税引き上げ、豪にも影響？
2017年8月8日
オーストラリア食肉家畜生産者事業団（ＭＬＡ）のノートン代表は、日本政府が今月から米国産などの冷凍牛肉の関税を引き上げたことについて、「関税引き上げによる影響を予測するのは現時点で困難」との見方を示した。
ＮＺワイン生産者、製造年の虚偽表示で告発
2017年8月7日
ニュージーランド（ＮＺ）の第一次産業省（ＭＰＩ）はこのほど、ＮＺ南島カンタベリー地区のワイン醸造会社サザン・バウンダリー・ワイン・リミテッド（ＳＢＷＬ）を、ワイン法違反で告発した。
飲料容器回収制、日系連合が落札 ＮＳＷ州、リサイクル促進
2017年8月4日
アサヒホールディングス・オーストラリアと、キリンのオーストラリア子会社である醸造・乳製品大手ライオンの日系２社など飲料大手が参画したコンソーシアム「エクスチェンジ・フォー・チェンジ（ＥｆＣ）」が、ニューサウスウェールズ（ＮＳＷ）州政府が近く始める飲料容器回収・保証金制度（ＣＤＳ）の運営事業を落札したことが分かった。