ベジタリアン

久しぶりに会った友人とディナーをしようということになり、シドニー市内のタイ料理レストランに出向いた。肉から魚介までいくつか試したかったので、軽い気持ちで「シェアしよう」と提案したところ、「ごめん」と渋い答えが返ってきた。聞くと、彼女はベジタリアンになったそうだ。

今までもできるだけ野菜中心の食生活を心がけていたことは知っていたが、まさか完全に転向したとは思いもよらなかった。理由を尋ねてみると、90歳代のベジタリアンの女性が健康的な体形を保ち、生き生きと生活している様子をＳＮＳで見て感激し、よりヘルシーな食生活を目指し始めたのだという。ダイエットにも効果的だそうだ。

健康管理に熱心な友人に心を動かされつつ、食後のコーヒーを飲みにカフェへ移動した。友人の注文は「ホットチョコレート、ラージサイズ」。おいおい確かにベジタリアンだが……。ヘルシーの定義がよくわからなくなった。（岩下）

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ウェルス編集部

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