減量薬利用者向け食事、食材宅配社回復の鍵に

オーストラリアで、糖尿病治療や減量に使われるGLP―1受容体作動薬の普及による消費の変化が、食品市場の幅広い分野に広がり始めている。ミールキット宅配大手マーリー・スプーンでは、利用者向けに開発した食事商品の売上高が、5月の投入以降3倍以上に拡大し、国内売上高の6.5%を占めるまでに成長した。新規顧客の獲得にもつながり、低迷していた業績の回復を支えている。

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