豪で芽キャベツ人気急上昇、ＮＺでは低迷

オーストラリアで芽キャベツ（Brussels sprouts）の人気が上昇している。チョコレートで回りをコーティングするなど革新的な調理方法が消費を押し上げているという。一方でニュージーランド（ＮＺ）では、販売が低迷しているようだ。