超加工食品、32種類の健康障害の原因に？

オーストラリアのディーキン大学などが実施した「超加工食品（ultra-processed food）」に関する研究で、超加工食品の多量摂取と32種類に上る健康障害との間に関連性があることが示された。オーストラリアン・ファイナンシャル・レビューが伝えた。