日本は安定市場、豪産チーズはシェア２5％

日本の2021／22年度のチーズの輸入量のうち、オーストラリア産が25％のシェアを占めたことが業界団体デアリー・オーストラリア（ＤＡ）の調べで分かった。過去10年間で日本のチーズ消費量は急増し、現在はナチュラルチーズの人気が高まっている中、オーストラリアにとって日本は比較的安定した市場だという。デアリーニュースが伝えた。