牛乳の低温殺菌に代替法、学生が開発中

オーストラリアのディーキン大学で、牛乳の栄養価を維持しつつ約6週間の保存を可能にする技術の開発が進んでいる。

コンテンツの残りを閲覧するにはログインが必要です。 お願い . あなたは会員ですか ? 会員について