豪でヨーグルトの売上好調、酪農業を下支え

オーストラリアでの乳製品の強い国内小売需要が、投入コストの上昇や世界的な価格変動を一定程度相殺し、酪農業を下支えしている――。業界団体デアリー・オーストラリア（ＤＡ）の最新レポートで明らかになった。特にヨーグルトの需要が顕著で、ギリシャ風ヨーグルトの購入量は今年７月までの１年間で約15％増加した。