豪８月牛乳生産量３%減、干ばつで減産傾向

オーストラリアの2025年８月の全国牛乳生産量が６億6,152万リットルとなり、前年同月比で３％減となったことが業界団体デアリー・オーストラリア（ＤＡ）のデータで分かった。とりわけ南オーストラリア（ＳＡ）州の落ち込みが目立ち、100年に一度とされる干ばつによる飼料不足や、それに伴う牛群縮小が影響した。飼料の質低下や飼料価格の高騰が農家経営を直撃し、生産の減少傾向が続いている。