NZの食品卸値2%上昇、バター値上がりで

ニュージーランド(NZ)の小売大手フードスタッフスに供給される6万点以上の食品コストを測る「グローサリー・サプライヤー・コスト指数」によると、今年4月までの1年間でサプライヤーからの食品卸値は前年同期比で2%上昇した。上昇幅が大きかったカテゴリーは、バター価格の影響を受けた冷蔵食品で、前年比3.8%の上昇となった。バター1ブロック(500グラム)の価格は一部店舗で10NZドル(1NZドル=約86円)を超えており、年初から最大で3ドル上昇しているケースもある。

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