乳製品価格GDT指数、3年来の高水準に

ニュージーランド(NZ)の乳業最大手フォンテラなどが運営する乳製品のオンライン販売システム「グローバル・デアリ―・トレード(GDT)」で競売が行われ、GDT価格指標が前回から4.6%上昇し、過去3年で最高水準に達したことが分かった。バターとチーズの価格が急騰した。NZの乳製品価格はしばらく高水準を維持する見通しだ。

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