豪酪農業界、インフレがチーズ消費を下支え

ニュージーランドの乳業最大手フォンテラのオーストラリア法人、豪フォンテラのマーケティング責任者が、過去２年間のインフレで消費者の飲食動向が変化し、チーズなどの比較的安価な乳製品の消費が増加し酪農業界を支えていると指摘した。