豪の酪農業界、国内市場重視が明確に

オーストラリアの酪農業界で、国内市場の存在感が増している。海外市場の価格が軟調な中、先月開示された今シーズンの生産者乳価のオープニング価格が高水準だったことで、海外市場に対する重要性がここ数十年で最も少ない水準に低下していることが明確になったという。農業誌ウイークリータイムズが伝えた。