チーズ価格下落で豪乳業打撃、ＮＺの脅威も

国際的にチーズ価格が下落している。オーストラリアの乳加工業者にとっては、ニュージーランド（ＮＺ）からの輸入品が市場に浸透してきており、高まる競争圧力の中、現在の生産者乳価水準を維持できるかが課題となっている。ウィークリー・タイムズが伝えた。