豪の生産者乳価、９＄の大台に向け上昇

オーストラリアの酪農家向けに提示される2022／23年度の生産者乳価が、過去最高となる９豪ドル（乳固形分１キロ当たり、１豪ドル＝約92円）に向かっている。世界的なサプライチェーンの混乱の中で、オーストラリアの縮小する生産をめぐる加工業者の競争は熾烈になっている状況だ。