NZの全脂粉乳輸出に暗雲、精密発酵の普及で 2022年5月20日 最終更新日時 : 2022年5月20日 ウェルス編集部 微生物を利用して代替タンパク質を生産する精密発酵(precision fermentation)技術の開発と普及により、ニュージーランド(NZ)の酪農業界では全脂粉乳輸出の今後に暗雲が立ち込めている。スタッフが伝えた。 コンテンツの残りを閲覧するにはログインが必要です。 お願い Log In. あなたは会員ですか ? 会員についてFacebookX