植物由来ミルク、牛乳需要を抑制せず

オーストラリアでは、ナッツ類や穀物などを原料とする「ソイミルク（豆乳）」「アーモンドミルク」といった植物由来ミルクの新商品が多く販売されているが、牛乳需要に大きな影響は出ていないようだ。