植物性タンパク質の国産化に政府は投資を！
オーストラリアの植物性タンパク質産業を後押しするには、国内産原料の加工に戦略的な投資が不可欠だーー。南オーストラリア州の穀物商社、オーストラリアン・グレイン・エクスポート（ＡＧＥ）の子会社、インテグラ（INTEGRA）フ […]
王子のＮＺ工場、森林相が発電機設置を検討
ニュージーランド（ＮＺ）のジョーンズ森林相はこのほど、自身が所属するＮＺファースト党の年次総会で、王子ホールディングス傘下の王子ファイバーソリューションズ（ＯＦＳ）が北島ワイカト地方トコロア近郊のキンリース（Kinlei […]
ＮＳＷコアラ公園決定、伐採は即時停止へ
オーストラリア・ニューサウスウェールズ（ＮＳＷ）州政府は、北部コフスハーバー周辺の州有林17万6,000ヘクタールを対象に「グレート・コアラ国立公園」を創設すると発表した。即日伐採を停止し、国立公園・野生生物局（ＮＰＷ […]
今週の農業１行フラッシュニュース！（2025年9月12日）
【酪農】親環境包装材、牛乳ベースの生分解性プラスチック（ＡＵ） アデレードのフリンダース大学で、牛乳の主成分であるカゼインにカルシウムが結合したカゼインカルシウムを使って作られた生分解性フィルムがプラスチック製食品包装の […]
第32回 農薬散布への誤解
葡萄ファームズでは積極的に交流サイト（ＳＮＳ）を活用しています。多くの人に私たちのぶどうを知ってもらって、どのようにぶどうを作っているのかを伝える上で、ＳＮＳは非常に有効なツールだと考えています。その中で気づいたのは、多 […]
第514品 ビスコベイクハウスのオージーアニマルビスケット
日本は酷暑続きでオーストラリア土産を持っていくにも、チョコレートは暑さで溶けてしまうのではないかと心配......という場合にピッタリな土産品を見つけました。 ビスコベイクハウスのオージーアニマルビスケットは、オーストラ […]
オセアニア農業の歩み「小さなしょうゆ差しよ、お前もか」
今週の紙面で、穀物生産地域での降雨による生産回復予測の記事よりも筆者の心をとらえたのは、日本でもおなじみの、テイクアウトのすし店で使用される魚型のしょうゆ容器が、南オーストラリア（ＳＡ）州で全面的に禁止されたという記事で […]
ことの葉「人をつなぐカフェ」
オーストラリアの通りを歩くと、いたるところでカフェを見つける。朝の街では、コーヒー片手に歩く人が多く、スマホ片手に歩く日本の光景がコーヒーに置き換わったようだ。 朝はいつも時間ギリギリでカフェに寄る余裕などなかった筆者か […]