水産
マグロ養殖技術で日豪協力、水産資源の持続的利用目指す

クロマグロとミナミマグロ――。

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企画・特集
第31回 Yalumba

YalumbaEden Valley Road, Angaston SA 5353Tel 08 8561 3200Fax 08 8561 3393Email:info@yalumba.comhttp://www.yalumba.com/9月14日に開催されたシドニー・ランニング・フェスティバルで気持ちよく「ブリッジラン」部門の完走を果たしたまではよかったが、その後の気温の変化に体がついていがずに体調を崩してしまった。

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企画・特集
第2回 「和牛肥育技術者として永住申請」

ベルツリー・オーストラリア代表・鈴木崇雄1990年代の豪州の畜産業界は、日本のバブル経済が終えんしていたにもかかわらず、安価な生産コスト と為替の影響でまだまだ成長過程にありました。

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その他
【津賀田真紀子の農作物マーケットナビ】第10回「ブラジルのコーヒー輸出量が低迷」

インターコンチネンタル取引所に上場されているコーヒー先物価格は、9月18日の130.35米セントを底値にようやく反転の動きを見せている。

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食品飲料
食品ケロッグ、シリアル会社を買収

米食品大手ケロッグの豪州部門ケロッグ・オーストラリア(豪ケロッグ)はこのほど、シドニーのシリアル会社スペシャルティー・シリアルズを買収したことを明らかにした。

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政策・投資
農作物輸出予測、09年度9%増の見通し

豪農業資源経済局(ABARE)は22日に発表した四半期ごとのリポート「オーストラリアン・コモディティー」の中で、2008/09年度の一次産品輸出高が前年度比44%増の2億1,368万豪ドルになるとの見通しを示した。

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青果
初物マンゴー、慈善競売で7,000豪ドル

今シーズンの初めてのマンゴーが24日、シドニー市場で行われた毎年恒例の「第18回チャリティー・オークション」で1箱7,000豪ドルの高値を付けたことが分かった。

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畜産
高密度での鶏の放し飼いに疑問の声

フリーレンジ(放し飼い)の鶏は、密度の高い飼育方法によって共食いしたり身体を傷付け合ったりするケースがあるとして、業界関係者の間では正当性を疑問視する声が上がっている――24日付ウィークリー・タイムス紙が報じた。

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食品飲料
農産物の産直販売、オンラインで人気

スーパーマーケットなど既存の流通経路を通さずに、生産者がオンラインを通じて消費者から直接注文を受け付けて農産物を販売する例が出てきている。

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畜産
肉牛価格、降雨と豪ドル安で上昇へ

豪産肉牛生体価格の目安となる東部地区若齢牛指標価格(EYCI)が、9月第3週に高騰した。

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