第56通 クボタが仲間入り！
2024年10月10日
しばらく考えていたトラクター購入ですが、あらゆることを検討したのち決定し、ついに我が家に到着しました。 ■土壌に合わせたタイヤ これまでもトラクターは所有していますが20年使っているもので、最近は警告ランプが点灯したりオ […]
第469回 ヒルファームのタスマニアン・ワサビ・マスタード
2024年10月10日
美しい自然に囲まれ、世界でも有数のピュアな場所といわれるオーストラリアの離島タスマニア（ＴＡＳ）州。今回はそんな同州のお土産に最適な、ヒルファームのタスマニアン・ワサビ・マスタードを紹介します。 ワサビは暑さに弱く、また […]
湖城の窓から「公正な議論？」
2024年10月10日
農地における再生可能エネルギー発電所の開発を巡り、ビクトリア州で混乱が生じているようです。 2023年に州政府は、最大3,400メガワットの再生可能エネルギー発電所を建設することを可能にするため、同州とニューサウスウェー […]
ことの葉「シェフ待ち」
2024年10月10日
シドニーの多様な食文化が集まる街ニュータウンで友人たちとランチをすることになった。待ち合わせ場所のアフリカ系レストランの前まで行ったが閉まっている。外から窓ガラスに顔を近づけて中を見ても開く気配がない。 一足先に行ってい […]
中国、豪産ロブスターの輸入を再開
2024年10月10日
オーストラリアのアルバニージー首相は10日、中国の李強首相がオーストラリア産ロブスターの輸入再開に合意したと明らかにした。両首脳はASEAN首脳会議に参加するためラオスを訪問、別途２国間協議を行った。繁忙期に当たる中国の […]
豪でうどん用小麦新種、収量15％アップに期待
2024年10月10日
西オーストラリア州の小麦地帯では今年、日本でうどん用に使われる小麦の新種「ファイアーフライ（Firefly）」が栽培されている。主力品種の「ゼン」に比べ１ヘクタール当たり0.5─１トン多い収穫量が期待できるという。 コン […]