編集長コラム「オセアニア農業の歩み」
湖城の窓から「植物性”ミルク”」

英国控訴院(The Court of Appeal)は先週、スウェーデンの植物性ミルク・ブランド「オートリー」に対し、マーケティングで「ミルク」という言葉の使用を禁じる判決を下し、業界に大きな衝撃を与えました。 オートリ […]

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ことの葉
ことの葉「無料の…」

オーストラリアではスーパーの野菜売り場で「Free Fruits for kids」と書かれた箱を見かける。リンゴやバナナが入っている。親と一緒に買い物に来た子供たちが、その箱からリンゴを手に取り、そのままかじっていて、 […]

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ウェルスのトリビア
ウェルスのトリビア

とにかく早くどこにでも生える、オーストラリアで「最強の芝」の名前はいったいなんでしょう?(答えは記事中に)

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企画・特集
シドニーの大手リカーショップで販売されていた「Nomikai(飲み会)」という名のラガービール(NNA撮影)

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トップ記事
農産物の室内栽培の課題を解決!インバーティグロCEOインタビュー

農産物の室内栽培は、栽培地から消費者までの距離が近いこと、年間を通じて安定供給ができること、利用する水資源などが従来の農業と比べて少ないことなどの利点がある。一方で、室内栽培システムの運営者の収益性が担保されず、広まりに […]

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青果
マッコーリーが青果大手買収、農業投資拡大

オーストラリアの金融大手マッコーリー・グループが傘下の投資ファンド、マッコーリー・アセット・マネジメントを通じて、青果大手フレッシュ・プロデュース・グループの株式の過半数を約1億7,500万豪ドル(1豪ドル=約97円)で […]

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青果
NZゼスプリ、海外栽培の拡大を承認

ニュージーランド(NZ)のキウイフルーツ輸出業者ゼスプリが、海外での栽培を拡大する。日本、韓国、イタリア、フランス、ギリシャで、新たに年間最大420ヘクタールで、「サンゴールド」を6年にわたって栽培する計画だ。これにより […]

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畜産
米牛群数が70年ぶり低水準、豪産牛肉に商機

オーストラリア食肉家畜生産者事業団(MLA)はこのほど、米国の牛群数が約70年ぶりの最低水準にあり、また赤身牛肉の生産量減少が続くと予想されていることで、オーストラリア産牛肉の輸出増加に繋がる可能性があるとの見解を示した […]

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畜産
豪11月の牛肉輸出量27%増、米国がけん引

オーストラリア農林水産省(DAFF)のデータによると、2024年11月のオーストラリア産牛肉の輸出量は11万8,878トンとなり、前年同月比で27%増加したことが分かった。特に米国向けの輸出量が3万5,026トンに達し、 […]

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畜産
EU向け牛肉輸出、フッ素化合物の申告義務化も

欧州連合(EU)で有機フッ素化合物(総称PFAS)の規制強化に向けた動きが進行していることを受け、オーストラリアからEU向けに牛肉を輸出する畜産業者に対し、輸出品がPFASの影響を受けている疑いがある、または影響を受けて […]

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