限定公開
牛乳タップシステム、コーヒー会社が開発



シドニーのコーヒー会社がこのほど、冷蔵庫に保存された牛乳をカウンターに設置した注ぎ口から出すことのできるタップシステムを開発した。

続きを読む
限定公開
サイクロンの被害深刻、バナナとサトウキビ



今年2月にクイーンズランド(QLD)州を襲ったサイクロン「ヤシ」の発生から約半年が経過したが、サトウキビやバナナを生産する農家は依然として経営再建に苦しんでいる。

続きを読む
限定公開
メルボルンの野菜市場移転、資金難に直面



ビクトリア(VIC)州のメルボルン市街地に位置する野菜市場はメルボルン北部のエッピングに移転する予定だ。

続きを読む
限定公開
農業用トラクターの販売好調、豊作見通しで



今季は豊作が見込まれることから、豪州全土で農業用トラクターの売り上げが伸びている。

続きを読む
限定公開
農家向け輸送検索サイト、評判は上々



ニューサウスウェールズ州中部クダル(Cudal)で羊毛事業を手掛けるグリフィス夫婦が、農家向けの家畜輸送サイト「ライブストック・トランスポート・ダイレクト(http://www.ltdirect.com.au/)」を開発した。

続きを読む
限定公開
WA州生花産業、原産の新種栽培を開始



西オーストラリア(WA)州の生花業界でこのほど、豪州原産のワックスフラワー(ミカン科エリオステモン属)の新種3種が発表された。

続きを読む
限定公開
【リバプールの風】第3回「はくばく」について(下)



さまざまな要因があいまってリバプール平原での農業形態を幅広いものにしています。

続きを読む
ことの葉
リンゴをかじる

外国産リンゴが過剰に流入してしまうとして、豪州国内は生産者から消費者まで不安を隠せないでいるようだ。

続きを読む
企画・特集
第173回 Riede

 先週にも紹介したグッドフード・アンド・ワインショーで、高級ワイングラスメーカーであるリーデル社が各種ワイングラスやデキャンタを展示していたほか、参加者体験型のテイスティングセッションを開催していた。

続きを読む
限定公開
第1回 欧米の ヘッドハンティング

非常に親しいスロベニア人の友人が、中国でワインバーのマネージャーをしていた。

続きを読む