畜産
NZ羊の減少続く、ついに人間1人に羊4頭

ニュージーランド(NZ)で羊の頭数が減少を続けている。過去2年間には200万頭減り、現在は計2,330万頭まで減少。ヒトと羊の数の比率は1対4となり、170年以上前に調査が開始されて以来最低の比率となった。国内では養羊産 […]

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酪農
減少する豪酪農家、その理由は何?=調査

不安定な生産者乳価、人手不足、運営コストの上昇が、オーストラリアの酪農家が業界を去る主な理由であることが、カーティス大学の調査で判明した。同大学は、オーストラリアの全国の酪農家147人を対象に2023年に調査を実施。この […]

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酪農
NZ酪農業界、増産や価格回復で絶好調

ニュージーランド(NZ)の酪農生産者は今シーズン、生産量の拡大と乳製品価格の上昇、NZドル安という「夢のような組み合わせ」によって恩恵を受けるだろう――。ASB銀行のエコノミストが指摘した。21日付NZヘラルドが報じた。 […]

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酪農
NZバター価格急上昇、6割アップも

ニュージーランド(NZ)でバターの価格が急上昇していることが分かった。500グラム当たりの販売価格が9NZドル(1NZドル=約87円)を超えた小売店もあるという。値上がり率は年間で60%を超え、今後も高止まりする見込みだ […]

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食品飲料
豪ホスピタリティー業界が悲鳴、破綻急増

オーストラリアの2024年下半期(7―12月)の企業破綻件数が7,483件と前年同期の5,088件から47.1%増加し、22/23年度(22年7月―23年6月)の7,942件とほぼ同水準に達したことが、オーストラリア証券 […]

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食品飲料
豪のお茶、気候変動や紛争で価格上昇

オーストラリアでは、茶葉の輸入価格が過去1年間で10.5%上昇したことが分かった。気候変動や地政学的な不安定さを受け、カフェでの価格も高騰している。 全国紙オーストラリアンによると、同国では紅茶はコーヒーに代わる比較的安 […]

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食品飲料
大手スーパー2社、悪評もブランド力は維持

オーストラリアの小売り大手ウールワースとコールズがともに、2025年ブランド価値ランキングの上位5位以内に入ったことが、ブランド調査のブランド・ファイナンス・オーストラリア(BFA)の調べで明らかになった。 コンテンツの […]

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食品飲料
コカコーラ、豪ビルソンズ買収でRTD拡大

米コカ・コーラ・カンパニーが、オーストラリア・ビクトリア州を拠点とするビルソンズ(Billson’s)・ビバレジを買収すると発表した。オーストラリアでのアルコール入りRTD(すぐに飲める飲料)のカテゴリーを拡大する。ビル […]

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食品飲料
NZ12月食品価格、外食など主導で1.5%上昇

ニュージーランド(NZ)政府統計局がこのほど発表した2024年12月の食品価格は、前年同月に比べ1.5%上昇した。11月の1.3%上昇から上げ幅は拡大した。加工食品(Grocery food)が前年に比べ2.7%上昇し、 […]

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ワイン
豪初の先住民ブランドワイン、展開急拡大

オーストラリア初の先住民所有のワイン「マウント・イエンゴ(Mt Yengo)」の人気が、急拡大している。小売展開のパートナーシップの拡大と、国際市場への進出を背景に、売上高は過去3カ月間で10倍に急成長した。業界各誌が伝 […]

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