畜産
今週の農業1行フラッシュニュース!(2024年6月28日)

【酪農】サプート、コールズへの加工場売却が完了(OTH) カナダ系乳業サプートが、VIC州Laverton NorthとNSW州Erskine Parkの工場の、コールズへの売却が完了したと発表した。売却はサプートのネッ […]

続きを読む
多様化する食のかたち-フードトレンド・リポート-
第14回 プラントベース・ドキュメンタリーシリーズ「Eating Plants」

このコンテンツを閲覧するにはログインが必要です。お願い Log In. あなたは会員ですか ? 会員について

続きを読む
企画・特集
第199回 ぎこちない豪中関係の「改善」

このコンテンツを閲覧するにはログインが必要です。お願い Log In. あなたは会員ですか ? 会員について

続きを読む
FROM OCEANIA TO JAPAN
第453品 ミューレ・タスマニアのフィッシュチャウダーとエビのビスク

オーストラリアでは冬となり温かいスープや鍋が恋しい季節になってきました。そこで今回はお手軽に作れるスープ製品を紹介します。 ミューレ・タスマニア社は1973年に、タスマニア(TAS)州のホバートにミューレ夫妻が設立し、夫 […]

続きを読む
編集長コラム「オセアニア農業の歩み」
湖城の窓から「実証の時」

ニュージーランド(NZ)の最大企業フォンテラが各国で展開する消費者事業を売却することについては、地元から「金の卵を生むガチョウ(利益を生み続けるもの)を手放すことになる」という批判も出ています。ある有力酪農家は、「消費者 […]

続きを読む
ことの葉
フレッシュ&クリーン

オーストラリアのメキシカンチェーン、グズマンイーゴメズが20日、満を持してオーストラリア株式市場に新規上場し、時価総額は驚異の30億豪ドル(1豪ドル=約105円)に達した。 グズマンは、米国出身の幼馴染2人が2006年に […]

続きを読む
ウェルスのトリビア
ウェルスのトリビア

乳業各社の来季の乳価が出揃いました。NSW州の協同組合ノルコだけが高い乳価を提示していますが、その理由は何でしょうか?(答えは記事中に)

続きを読む
豪主要農畜産地域の降水量
豪主要農畜産地域の降水量 6月13日~19日

このコンテンツを閲覧するにはログインが必要です。お願い Log In. あなたは会員ですか ? 会員について

続きを読む
企画・特集
鳥インフルエンザの影響で、卵の供給が減少中(シドニー市内のスーパー)

続きを読む
トップ記事
フォンテラ事業売却、日本企業が食指か サントリーと日清食品?

ニュージーランド(NZ)の乳業最大手フォンテラが明らかにした各国で展開する消費者向け事業の売却計画が、世界の乳業企業だけでなく食品業界や金融業界にも波紋を広げている。オーストラリアの酪農業界にも大きな影響があるとみられる […]

続きを読む