農業・食品企業紹介シリーズ
第71回 マイ・マッスル・シェフって何?

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FROM OCEANIA TO JAPAN
第454品 CAPIのスパークリングミネラルウオーター

「甘くない」炭酸水を初めて飲んだのは、高校の時にサッカーの交流試合でドイツに行った時でした。ハーフタイムに用意されたのはコーラやスプライトで、運動=スポーツ飲料と思い込んでいた自分にはドイツ式は新鮮だったものの、飲めたも […]

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編集長コラム「オセアニア農業の歩み」
湖城の窓から「スーパーに弱腰?」

オーストラリア連邦政府がウールワースなど大手スーパーを対象とした食品行動規範を義務化する方針を固めています。違反したスーパーに巨額の罰金を科すなど、調査したクレイグ・エマーソン元貿易相の勧告をすべて受け入れる形ですが、オ […]

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ことの葉
素晴らしい?陳列

行きつけのカフェでコーヒーを飲んでいると、店員がショーケースの中のデニッシュやヨーグルトの配置の調整を始めた。満足した様子でカウンターから出てきてショーケースの撮影を行ったので、交流サイト(SNS)用の販促画像なのだろう […]

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ウェルスのトリビア
ウェルスのトリビア

アジア最大級の農産物商社オラム・グループが、オーストラリアの綿加工最大手ナモイ・コットンに買収を提案している件について、豪自由競争・消費者委員会(ACCC)が懸念を示しました。さてACCCが最も懸念している点は何でしょう […]

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豪主要農畜産地域の降水量
豪主要農畜産地域の降水量 6月20日~26日

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企画・特集
シドニーで開催されたグッドフードワインショーでは日本酒のブースも多数出展した(NNA撮影)

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トップ記事
豪南部の干ばつ深刻化 土壌水分が過去最低に

オーストラリア南部の乾燥が深刻だ。豪気象庁(BOM)によると、秋から冬の降水量が歴史的な少なさで、南オーストラリア(SA)州の一部地域では土壌水分量が過去最低に落ち込んでいる。ビクトリア(VIC)州のほぼ全域や西オースト […]

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畜産
豪の畜牛価格に下落圧力、乾燥で供給増加

オーストラリアでは乾燥に見舞われている南部地域を中心に畜牛の供給が大幅に増加しており、畜牛価格に下落圧力が掛かっている。今年下半期に価格が回復するには供給が抑制される必要があるが、南部地域では雨の予報が出ておらず、向こう […]

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畜産
豪畜牛価格、今年は2割上昇予想=ラボバンク

オーストラリアの畜牛価格は今年、20%上昇する――。農業系金融機関ラボバンクのアナリストが先週開催された畜産カンファレンスで予想した。世界市場の動向から来年にはさらに10%上昇するという。 コンテンツの残りを閲覧するには […]

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