青果
NZ野菜生産会社、ジャガイモ加工会社を買収

ニュージーランド(NZ)の野菜生産会社バリー・ブロズ・グループはこのほど、米系食品加工会社シンプロット・オーストラリア(豪シンプロット)から、オセアニア最大級のジャガイモ加工会社ミスター・チップスを買収したことが分かった。

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青果
核果業界に朗報、昨年度の輸出22%増

オーストラリア産の核果輸出が2012/13年度(12年4月~13年3月)に、輸出量と輸出額ともに約22%増加したことが分かった。

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青果
バナナの人気品種に黒点病、北部準州で国内初

北部準州(NT)のバナナ農園で、国内で初めて「キャベンディッシュ」種にバナナ黒点病の感染が確認されたことが分かった。

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畜産
中国からの肉牛需要は無限=エルダーズ

オーストラリア産の肉牛に対する中国からの需要は止むことがない。

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食品飲料
豪州の消費者、国産品購入の関心高まる

オーストラリアの消費者にとって、国産品を購入することがより重要になったことが、国産品の購入キャンペーン「オーストラリアン・メイド、オーストラリアン・グローン」を推進する非営利会社オーストラリアン・メイド・キャンペーンが委託した調査で分かった。

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食品飲料
NZ産マヌカハニーの偽造品、英国で問題に

英国でニュージーランド(NZ)特産のマヌカハニーの偽造品が問題となっている。

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畜産
カンガルー肉輸出、中国企業と交渉

クイーンズランド(QLD)州のボスウェル上院議員、マクベイ農相、自由党のグッドウィン候補は8月第3週、ブリスベンで中国の食品流通会社RPXとカンガルーの食肉輸出計画について話し合ったことが分かった。

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食品飲料
NSW州政府、税優遇で食品加工大手を支援

ニューサウスウェールズ(NSW)州政府はこのほど、米系食品加工会社シンプロット・オーストラリアによる工場閉鎖を回避するため、同社に税優遇措置を通じた支援を行うことを明らかにした。

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企画・特集
第55回 食糧安全保障について考える(下)

食糧安全保障の定義を大まかに言うと、「すべての人が、健康的に生活するために必要な食糧をいつでも入手できること」(国連食糧農業機関)だ。

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ことの葉
オーガニック

友人女性が、軽いアレルギー体質のまだ幼い娘のために新しい食事療法を始めた。

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