政策・投資
食品規制で政府に不協和音? 農相はスーパー大手に強硬姿勢

農家から小売り大手まで、国内食品業界が団結してまとめた報告書「農地から食卓まで(Paddock to Plate)」が発表された。

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フォトニュース
ワックス未処理のリンゴが人気。ニューサウスウェールズ州オレンジにある食材店で

ワックス未処理のリンゴが人気。

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酪農
NSW州の乳業2社、中国向け輸出拡大

ニューサウスウェールズ(NSW)州の乳業大手ベガ・チーズが今月、中国の小売り大手である重慶商社(CGTG)と総額1億豪ドル(約95億7,100万円)の供給契約を結んだ。

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環境
今夏も猛暑の予想、山火事などのリスク高まる

オーストラリアの今年の夏は3年連続で猛暑となり、山火事や熱波、雨不足、海水温の上昇などのリスクが高まる─。

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ワイン
ワイン大手の買収交渉が決裂、自力再建へ

ワイン醸造大手トレジャリー・ワイン・エステーツは9月29日、買収案の提示を受けていたプライベートエクイティー企業などとの交渉が決裂したことを明らかにした。

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その他
企業ハイライト

■コールズ「焼きたて」表示で違反スーパーマーケット大手コールズが海外で製造・冷凍されたパンを「焼きたて(baked fresh)」などと表示して販売していたとして、消費者保護当局が同社を相手取り起こしていた訴訟で、オーストラリア連邦裁判所は同社が消費者の誤解を招く表示をしていたことを認める判決を下した。

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水産
SA州海洋公園計画変更なし、雇用減に懸念

南オーストラリア(SA)州政府が進める海洋公園の設置計画で、商業漁業の禁止区域の数が、当初の計画通り84カ所となることが決まった。

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食品飲料
NZの老舗チョコ、 日本で秋冬限定販売

食材の輸入商社アルカン(東京都中央区)が6日から、ニュージーランド(NZ)の老舗チョコレートメーカー、ウィッタカー(Whittaker&#39s)のブランド2種類を、秋冬の季節限定品として日本で追加発売する。

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食品飲料
「スーパーフード」は本物?教授が疑問符

サザンクイーンズランド大学のブラウン教授は、最近の「スーパーフード」ブームを冷ややかに見つめている。

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畜産
養豚団体が5カ年計画、動物福祉を意識

豚肉産業の業界団体オーストラリアン・ポーク・リミテッド(APL)は、2015~20年の新5カ年計画の中で、業界の動物福祉に対する透明性を向上させ、消費者からの信頼を高める方針を示している。

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