酪農
食品フリーダム、ベトナムでUHT牛乳販売へ

シドニーに本社を置く食品会社フリーダム・フーズは、ベトナムの超高温殺菌(UHT)牛乳市場に進出する計画だ。

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畜産
日本が豪生体牛の輸入一時停止、ヨーネ病で

農林水産省は2日、オーストラリア産の乳用繁殖牛から家畜伝染病である牛ヨーネ病(BJD)の感染が見つかったとして、同国からの生きた牛の輸入を一時停止したと明らかにした。

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畜産
ピルバラで和牛ドリームチーム、星実業家が結成

西オーストラリア(WA)州ピルバラ地区を和牛の一大産地に変革しようと、同地の肉牛農場を買収したシンガポール人実業家のブルース・チェン氏がこのほど、和牛生産の「ドリームチーム」を結成した。

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畜産
豪肥育場の牛の数、1~3月は8.3%減少

オーストラリアのフィードロット(肥育場)で飼育される牛の頭数が今年第1四半期(1~3月)に91万4,902頭と、過去最高を記録した前四半期から8.3%(8万2,862頭)減少した。

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畜産
豪農産品の強みは「ハッピーライフ」 コンテスト受賞者が視察ツアー

在日オーストラリア大使館で今年4月に行われたオーストラリア産食材を使ったメニューコンテスト「テイスト・オブ・オーストラリア」で、上位5チームからシェフやソムリエ5人がビクトリア州に招かれ、肥育場やアワビ養殖場などを視察した。

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フォトニュース
熟成3カ月の若いワインをたるから取り出して味見。ビクトリア州のレスブリッジ・ワインズで

熟成3カ月の若いワインをたるから取り出して味見。

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その他
企業ハイライト

■牛肉AACo、通期6倍増益牛肉生産大手オーストラリアン・アグリカルチュラル・カンパニー(AACo)の3月通期決算は、純利益が6,780万豪ドル(1豪ドル=約79円)と、前年度の約1,000万豪ドルから6倍以上増加した。

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林業
抗菌性高い蜂蜜を! 豪大学が原生植物を調査

医療用マヌカハニーの需要増を背景に、抗菌作用をはじめとするさまざまな効能を持つハチミツを特定しようと、オーストラリアの大学3校が共同で、国内に生息するフトモモ科ギョウリュウバイ属の木約86種の調査に乗り出した。

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畜産
豪肥育場の牛の数、1~3月は8.3%減少

オーストラリアのフィードロット(肥育場)で飼育される牛の頭数が今年第1四半期(1~3月)に91万4,902頭と、過去最高を記録した前四半期から8.3%(8万2,862頭)減少した。

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政策・投資
世帯手当受給の農家、7月以降で6,000戸に

オーストラリアで昨年7月以降に、農家の資金繰り支援を目的に給付される農家世帯手当(Farm Household Allowance=FHA)を受給した農家の数が、約6,000戸に達したことが、情報公開法(FOI)を基に公開された資料で明らかになった。

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