第81回 豪州産青果は日本でどうすれば売れるのか ～高齢層主導市場が変える輸出戦略～
オーストラリア産の青果は、日本市場で安定した信頼を確立しています。安全性への評価は浸透し、供給の安定性も高く認識されているほか、品質面でも一定の水準が維持されています。しかし、売上高が堅調な商品がある一方で、期待された回 […]
一風堂が酒の久保田とコラボ、大好評
博多ラーメン店の一風堂オーストラリアは２月１－28日の１カ月間、シドニー西部のパラマタ店で新潟県の朝日酒造の代表銘柄「久保田」との共同プロモーションを実施し、好評に終わった。パラマタはシドニー第２の都市として開発が進む一 […]
第537品 アント・ベティーズのクリーミーライススナック
今回は、ニュージーランド（ＮＺ）の家庭から生まれたプディングを紹介します。「アント・ベティーズのクリーミーライススナック」は、自然な甘みが特徴で、低脂肪のため罪悪感なく何度もリピートしたくなるおやつです。 プディングと聞 […]
オセアニア農業の歩み「酪農大国発の挑戦」
代替乳需要の拡大を背景に、ラクダの乳やヘンプといった一風変わった素材を使った飲料事業に挑むオーストラリア人とニュージーランド（ＮＺ）人がいます。オーストラリア・クイーンズランド州で400頭のラクダを飼育するサマーランド・ […]
ことの葉「一日の始まり」
日本では最近「モーニング」の文化が流行っていて、喫茶店でコーヒーを頼めば、定番の厚切りトーストとゆで卵がついてくることが多い。静かな店内には、新聞をめくる音や、常連客同士の控えめな「おはよう」のあいさつが、穏やかに聞こえ […]
ウールワース、値下げ戦略奏功 上半期決算で3.6％増収
オーストラリアの大手小売りウールワースは、生活費高騰を背景に打ち出した大規模な値下げ戦略が奏功し、2025／26年度上半期（７－12月）に市場予想を上回る業績を達成した。約２年にわたり成長率で競合のコールズに後れをとって […]
コールズの値下げは偽装？法廷で攻防続く
オーストラリア連邦裁判所で先週開始した小売り大手コールズの値下げ偽装裁判では、各部門のマネジャーや元マネジャーに対する審問が行われ、値下げキャンペーン「ダウン・ダウン」の詳細が明らかにされた。いずれの元マネジャーも、同キ […]