農業・食品業界、ＡＩ活用で生産性向上

オーストラリアの農業・食品業界で、人工知能（ＡＩ）技術が生産性の向上や人手不足の解消などに役立っているようだ。生産者に代わって牛群の移動や家畜の管理を行う「ロボット・カウボーイズ」や、子羊の肉の品質を予測する「ワギュウ・ラム」などが開発されている。全国紙オーストラリアンが報じた。