ＷＡの高級パン屋、地元産小麦を積極使用

オーストラリアの西オーストラリア（ＷＡ）州で、同州産の小麦を使用したパンの普及に力を入れているベーカリー、ローファーズ・アルチザン（Loafers Artisan）が注目を集めているもようだ。