インターグレイン、日本で製麺小麦2種発表

オーストラリアの西オーストラリア州政府と連邦政府傘下の穀物研究開発公社(GRDC)が共同出資する穀物育種会社インターグレインは、5月26日に東京で開催された製粉協会(JFMA)の会合で、製麺用のオーストラリア・ヌードル小麦(ANW)の新品種2種を正式に発表した。

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