日清製粉傘下の高繊維小麦、生産量大幅増

日清製粉傘下のオーストラリアの製粉大手、アライドピナクルが独占ライセンスを持つ高食物繊維小麦（ハイアミロース小麦、ＨＡＷ）に関して、商業栽培を開始して２年目となる今シーズンの収穫量が9,000トンに達する見通しであることが分かった。昨シーズンの3,500トンから大きく伸びる見込みだ。22日付グレインセントラルが伝えた。