豪産小麦価格が下落、市場の不安定継続か

世界の小麦価格はここ２カ月ほど不安定な状況が見られており、製麺に適したオーストラリア産小麦「オーストラリアン・プレミアム・ホワイト１（ＡＰＷ１）」の価格は今月16日に１トン当たり395豪ドル（１豪ドル＝約88円）と、今年１月３日の同470豪ドルから大きく下落した。西オーストラリア（ＷＡ）州最大の穀物業者ＣＢＨグループのマーケティング・取引部門責任者のジェイソン・クレイグ氏は、当面は不安定な価格動向が続くと予想している。21日付ファームウィークリーが伝えた。